En la práctica todas las vitaminas del complejo B trabajan en conjunción, y el usar una sola vitamina del mísmo, ocasiona un desequilibrio de funcionalidad. Además es la forma más común de cómo se expende en suplementos. Como este complejo tiene mucho que ver con el cerebro diremos que si quisiéramos darle importancia a las partes que forman nuestro cuerpo, las del Complejo B son la cabeza de las vitaminas, o las más importantes. Aunque sabemos que el cuerpo sin corazón, o sin hígado, estomago o riñones no podría vivir y ser cuerpo, así las vitaminas tienen que estar todas juntas para contribuir a un estado optimo saludable.
El complejo B es un grupo de más de 8 vitaminas, 8 se consideran esenciales; hidrosolubles, con una vida corta en nuestro cuerpo de 4 a 6 hrs la media, no se almacenan (solo la B12 ) y los excesos se eliminan principalmente por la orina , que por cierto, se torna mas amarilla y brillante. Con esto es claro que deben ser tomadas, de preferencia, cada vez que comemos, en el día mínimo 3 e idealmente 4 veces durante el día (la última antes de acostarse). En ciertas condiciones como padecimientos del nervio ciático o ciatica, se podrá usar algunas de ellas en dosis de 5 a 10 veces más que todo el complejo, pero es muy importante usar el complejo completo en dosis ideal y adicionar las dosis mayores de algunas en particular. Es muy común este error en la práctica cuando solo se indican 3 vitaminas (B1, B2, B6) en dosis altas para la ciática o neuritis, sin adicionar todo el complejo aparte.
Las vitaminas del complejo B son:
La vitamina B12 es la única que se almacena en el cuerpo y se considera que tarda de 2 a 5 años en manifestarse su carencia, otra particularidad es que solo la obtenemos de las carnes, no se encuentra en las plantas, y es especial porque requiere para su absorción calcio, ac clorhídrico y el factor intrínseco producido por las células del estomago para su absorción intestinal. Con esto una gastritis crónica, una ulcera crónica por helicobacter y las más frecuentes ahora reducciones de estomago para bajar de peso, generalmente producirán una deficiencia (anemia megaloblastica) y se tiene que administrar por vía parenteral (inyecciones).
Cuando falta la vitamina B enfermamos de:
1. B1 Beriberi.
2. B2 Arriboflavinosis (lesiones en la comisura de los labios).
3. B12 Anemia perniciosa, pelagra con demencia, dermatitis seborreica, glositis (inflamación de la lengua), eczema, dermatitis en la cara, fatiga crónica, alteración del metabolismo
de grasa, anorexia, pérdida de cabello, calvicie, encanecimiento, depresión, hipoglucemia, úlceras pépticas, anemia, macrocítica, dermatitis.
4. B5 Anemia megaloblástica, infertilidad, trastornos diges-tivos, glositis, mala absorción, neuropatía, aborto, malformaciones,
desprendimiento de placenta y desórdenes
psiquiátricos.
Enemigos del complejo B:
El calor al cocinar, la comida procesada, la cafeína, el alcohol, el estrés, la luz solar, las dietas altas en proteínas y la comida congelada
impiden su absorción en el organismo, aumentan su consumo
o propician su eliminación de manera más rápida.
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